lyalechka | как готовить кашу.

Проблема для меня приготовить ребенку кашу. Мне все говорят, что нужно специальные детские покупать, я что-то сомневаюсь в их безопасности.
Вопрос а можно готовить кашу измельченную промышленным способом (сечку), или обязательно в муку перетирать? И сколько минут готовиться кукурузная и гречневая каша (взрослая измельченная)?